單身麵人文麵食館-單身麵、正宗東北酸白菜火鍋、台式紅燒羊腩火鍋

今天來跟大家介紹一下單身麵的用餐環境，單身麵秉持認真用心回饋給顧客的心，因此對於店內的環境也是十分講究，雖然是平價食物，但是對於店內整潔環境的要求可是非常嚴格，所以不論什麼時候去單身麵永遠都是乾乾淨淨的，在店內佈置上已簡潔大方為主，在上半部以竹子作為點綴，帶出清爽感，然後在一旁放上了單身面的精神主旨以及過去時代農民常用的簑衣...等，一起來看看店內、店外的照片吧~!!

美食亦入藥
我們常說百菜不如白菜，大白菜好處可真不少：它的纖維，則能促進腸胃蠕動，有助排除體內垃圾跟毒素，也能降低膽固醇。 究竟大白菜對我們有哪些好處呢!!

防癌抗癌

大白菜古時稱菘或菘菜，是十字花科蕓薹屬二年生草本植物白菜的葉球，所以又稱結球白菜或包心白菜，李時珍在『本草綱目』中便曾說過：白菜能『通利腸胃、除胸中煩悶、解酒渴、消食下氣、治瘴氣、止熱止咳、利大小便』。冬季是大白菜的盛產季節，對講究進補的中國人來說，他確實是很好的保健、養生、袪病的食物。

大白菜又稱「百菜之王」
畫家齊白石先生有一幅寫意的大白菜圖。題句是：“牡丹為花中之王，荔枝為百果之先，獨不論白菜為蔬之王，何也？”於是“菜中之王”的美名不脛而走。

台灣每年有十萬多個家庭生活在暴力恐懼中。「如果可以，我想重新開始我的人生........」這個聲音不斷在受暴婦女內心環繞著，但現實的因素總讓這個想法變成否定句。唯有經濟獨立才能讓他們走出來，除了養活自己，也能養活孩子。 這是一個分享的開始、一個匯集大眾愛心、分享美好事物的角落。邀請您參與12/17-21「甜心角落義賣活動」，籌措「中區物資分享中心」營運經費，並協助分享此訊息給您的親朋好友。 La Baobab包、PUMA運動鞋、哥德式髮品等五千件商品，等您來挑選。活動期間每日前30名購買者，即贈送神秘小禮物！

聖誕節即將來臨，甜心角落處處都是寶喔!!!

這是一個朋友寄給我希望能夠幫忙推廣的活動，記得最近看了一部第四台播放的電影「聽說」之後，讓我覺得手語十分的實用以外，也覺得外人似乎對於聽力有障礙的朋友們有著一些誤解。其實在單身麵的店內，我們也經常幫助不同的客人用餐，希望每個客人雖然身心狀況都不盡相同，但是透過了我們更貼心的服務，希望可以讓大家用餐更為舒適。

回到正題，這個活動雖然已經正在進行了，但有興趣的人還是可以聯繫該基金會喔！

手語傳愛 溝通無礙-手語課程

一位中年單身的男士，在大陸發展事業的期間，因為一碗酸白菜白肉麵，認識了一位善良的東北姑娘，之後過了一陣子，兩人回台結婚、定居。

東北姑娘離開家鄉幾千公里到台灣，難免有思鄉之情。老闆雖然是中年人士，但是他有充滿活力的創業精神。常言到：「有夢最美，希望無限」。

因此，他想開個麵館，在讓老婆懷念家鄉味時，可以品嘗到道地的東北菜。

大家好，在這裡我們除了會更新單身麵的最新活動訊息，以及優惠美食活動外，我們希望能夠利用這個小小地天地，傳遞更多能夠幫助單親家庭、弱勢團體、社會公益等訊息。由於我們位於台南市，所以報導轉載的相關訊息，都會盡量以南部地區（台南、高雄）為主，讓鄰近的朋友們可以就近參加！