今天來介紹店裡面的酸白菜白肉麵，這道麵其實算清淡，因為是酸白菜，所以其實湯底的酸度，可以自己選擇，只要跟老闆娘或裡面的阿姨說，酸度即可自己選擇喔!!裡面的料有酸白菜、肉、丸子、豆腐...等，麵條十分的有嚼勁，麵條算有厚度的那種麵，湯頭我是覺得大家可以點酸一點的喝起來更有feel，女生來吃的話點小碗的就可以了! 點大碗的應該是吃不完，因為我光吃小碗的酸白菜白肉麵就吃不完了說!! 如果外帶回家，可以把麵吃完，湯底拿去做湯底感覺也不錯....^^，不過這是自創的，口味隨人而異啦!! 可以來看一下我拍的照片，應該比我用說的還清楚...>///<
單身麵食館
地址 : 台南市夏林路1-27號(水萍塭公園對面)
訂位專線 : 06-2225929
部落格：http://singlemanya.pixnet.net/blog
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