單身麵人文麵食館-單身麵、正宗東北酸白菜火鍋、台式紅燒羊腩火鍋

 
相信大都有吃過東北酸菜白肉鍋，但是大家知道正宗東北酸白菜白肉鍋的由來嗎?為什麼會有這道菜的出現呢?
先說說網路上的說法，再來聽聽深為東北人老闆娘的說法吧!^^
有人說是在明朝由居住在東北地區的朝鮮族所傳入，但滿人在吃火鍋時勢必佐以酸菜，豬肉也是滿人自金朝就已經食用的畜肉，所以也有一說是由滿人帶入。

單身麵很關心關於社會公益的訊息與新聞，不過相對高雄、台北等大都市來說，台南的資源與訊息是比較少的。所以一有台南相關的公益活動，當然是要第一手告知大家，希望大家可以多多支持呢！
童心園課輔志工研習
各位親愛的朋友：不論您已經是本會的課輔志工，或是對課輔志工有興趣，希望成為本會課輔志工的朋友，都歡迎您們一起參與本會所舉辦的研習。為了要讓您們在進行課輔時能夠順利的與小朋友互動，以及在課輔時間能夠順利的進行課輔。因此協會舉辦有關課輔志工的講座，希望各位朋友能夠透過課程，對課輔這項工作以及服務對象有更多的了解，在提供服務時，能夠更順利。
主辦單位：台南縣童心園社會福利關懷協會
協辦單位：台南市政府社會處
活動期間：2011/2/26　~　2011/2/26
活動地點：台南市新化區民生路7-3號
報名方式：填妥報名表後，請以傳真或e-mail方式報名
報名電話：06-5904288、06-5901104、06-5904463
傳真電話：06-5801538（傳真後請來電確認)
E-MAIL：child29.sw@msa.hinet.net(請來電確認)
聯絡人：王社工
聯絡時間：星期一～五，8點30分至17點
報名截止日期：即日起至100/1/13或報名人數額滿(30名為限)
聯絡方式：    聯絡人：王靖鈞
電　話：06-5904288
Eamil：child29.sw@msa.hinet.net
地　址：台南市新化區民生路7-3號
活動內容：    時 間 課 程 內 容
8:45-9:00 報到
9:00-9:10 主管致詞
9:10-10:30 了解弱勢家庭特質
10:30-10:40 休息時間
10:40-12:00 了解弱勢家庭特質
12:00-13:00 午餐及休息
13:00-13:10 下午報到
13:10-14:30 課輔情境突發事件的處理
14:30-14:40 休息時間
14:40-16:00 課輔情境突發事件的處理
16:00~16:30 回饋時間
16:30- 賦歸
活動費用：免費
參加對象：對課輔服務有興趣之民眾
活動網站：http://blog.yam.com/CSWG/article/35134603

 
大家好！台南美食單身麵的工作人員們，抱著快樂的心情，過了新的一年，然而從年前就不斷飆漲的麵粉物價，讓我們傷透了腦筋，畢竟這段時間光是看電視，就知道全世界的天災造成了許多農作物欠收，因此物料與麵粉上漲可以說是預期中的事情。
不過，單身麵依然秉持著回饋社會、回饋客戶的心，目前將不調整我們的麵食價格，這當然也包括了我們店面的最招牌美食：單身麵，依然是一碗只要25元就可以吃飽！不過希望每一個來訪的客人們，除了可以歡樂的享受我們的服務外，能夠更珍惜得來不易的糧食喔！
以下順手轉貼一則關於麵粉物價的新聞，給大家做個參考

最近的天氣好冷好冷喔~!!因為這一波的寒流，最近店裡的正宗東北酸菜白肉火鍋生意都好好喔!!尤其一到晚上，大家都來點東北火鍋來吃了~燒燙燙的火鍋^^，在這個時候大家也都很愛叫碗飯來吃，發現最近大家都還蠻愛叫單身乾拌飯來配火鍋的，如果帶小孩子一起來吃的，更不用說，這是必點，因為小孩子對於火鍋其實也還好，反而比較喜歡吃一些飯類的，尤其乾拌飯又不貴，一碗也才15元，就變成了家長或配火鍋的最佳搭檔了!!
聽說接下來星期五還會再有一波的寒流，大家千萬不要放過在寒冷的天氣中吃火鍋的幸福機會，一定要來單身麵吃吃由正宗東北人(老闆娘)用她所特地帶來的家鄉湯底，熬製而成的正宗東北酸白菜白肉鍋!!^^
對於單身麵有什麼意見也歡迎大家一起上來討論發表喔!!

新年快樂！今天是新年上班的第二天，雖然店內早已經開工，不過過年的期間，我們經常回想到前陣子，中國善心人士陳光標提供的實質幫助，相信真的幫助到了許多需要幫助的人。雖然我們不見得能夠像是陳光標一樣，能夠給予需要的人實質上的幫助，但其實若能夠付出一點自己的時間，擔任至公輔導幫助他人，也是十分好的作法。
提供一個高雄的志工訊息給大家參考一下，也希望大家新年能夠有新的氣象。
鹽巴志工進修培力
一、正向心理學健康教育之推廣，增進個人自我瞭解、促進自我成長。二、提供認知學派行為治療取向相關訓練，有效控制情緒及偏差行為發生。三、學習溝通與輔導技能，培育本會輔導員，推廣義務服務工作。
主辦單位：    社團法人高雄市單親家庭互助協會
活動期間：    2011/3/20　~　2011/3/27
活動地點：    100.3.20及100.3.27 週日上午09:00~12:00 下午13:30~18:30
本會成長教室（高雄市前金區自強二路31號2樓）
報名方式：    通訊報名/時間 即日起受理報名【上課名額以報名收費順序為準】
(如匯款需保留並傳真收據07-2155887)
寄件地址：80144高雄市前金區自強二路31號2樓 社團法人高雄市單親家庭互助協會收
或電洽07-2158587 0916106579 0916769387
聯絡方式：    聯絡人：謝美玲/蔡小姐
電　話：07-2158587 0916106579 0916769387 FAX:07-2155887
Eamil：juliana@sfkhnlp.org
地　址：高雄市前金區自強二路31號2樓
活動費用：    1500
會員免費(須繳保證金500元,課程結束歸還)
非會員1500元(內含保證金500,課程結束歸還)
參加對象：    一、單親家庭、中低收入戶、中高齡失業者及退休朋友優先
二、思想成熟、身心健康對培養第二專長及輔導工作有興趣者。
三、歡迎本會志工及會員領有初階合格證明者，報名進階課程。
四、從事輔導工作者及神經語言程式學完整訓練者，經本會審核通過，得免上初階通識課程。
活動網站：    http://tw.myblog.yahoo.com/nlp-hypnosis/article?mid=3682

 
單身麵館&東北酸菜白肉鍋，在這裡祝福大家兔年行大運，好運旺旺來^^，今天大家應該都開始開工了吧!!中午要是吃什麼呢? 想吃麵食、飯食的話，歡迎打電話來單身麵館訂購香噴噴熱騰騰的飯菜喔!!訂購電話專線06-2225929，也可以來店裡吃喔!!我們的店就位於台南市夏林路上，水萍塭公園對面~!! 單身麵館的菜單，請看這裡--> 單身麵人文麵食館的美味菜單 - 價目表 Menu (台南總店)
單身麵食館
地址 : 台南市夏林路1-27號(水萍塭公園對面)
訂位專線 : 06-2225929

  
好辣喔~!! 喜歡吃辣的人就來這裡吃吧!!小辣是普通人久已經有點難以接受了!!都吃到哭了說~還要配上一大杯清涼的飲料，大辣的話只能說那就是地獄來的香辣麵~想一嚐地獄來的超辣湯麵嗎?台南夏林路上的單身麵館，歡迎你!!這碗麵十分的適合拿來做比賽，下次建議老闆來舉辦一個，挑戰地獄來之紅通通麻辣特香辣湯麵比賽^^，不知道有沒有人有興趣參加嗎?
單身麵食館
地址 : 台南市夏林路1-27號(水萍塭公園對面)
訂位專線 : 06-2225929
部落格：http://singlemanya.pixnet.net/blog
如有任何問題都可於部落格發問

  
這間下林建安宮廟是位在夏林路上轉向大德街的巷子裡(地址:台南市南區大德街141巷47號，電話:06-2259484)，平常很多小吃攤和學生都會在這裡聚集，這間廟創建於清道光三年，丙辰年建醮內殿對聯「建廟朔自康熙媽祖靈昭大德，安座重光民國儲君威鎮中壇」主祀天上聖母 (鎮殿) 於康熙年間由長輩洪百萬善士，請晋本宮之原始奉祀。道光三年 (公元1823年) 主宰中壇元帥由境眾請香火裝塑金身，迄今一百七十年餘。配祀玄天上帝、金吒、木吒元帥，代天巡狩朱府、馬府、金府三千歲、註生娘娘、寄神聖深獲信徒敬仰崇拜。
以下是上網找的資料
 

很快的農曆新年就快要到來了，單身麵先在這裡跟大家拜個早年，希望每一個與我們相遇的朋友們都有一個快樂的農曆新年佳節！
除了店面的營運外，我們亦會繼續的推廣各類的公益活動，最近我們發現這一個「弱勢家庭國中生課後輔導報名」活動，相信對於有需要的家庭一定很有幫助，希望可以轉寄給更多人看！
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